Il Maggio del Buon Gusto: seguendo la Tradizione, la serata Walser
Venerdì 16 maggio, presso Ristorante Albergo Italia, na cena dedicata alla tradizione del territorio, la serata Walser.
👤 redazione ⌚ 9 Maggio 2014 - 18:36 Commentaa-
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Per la Rassegna gastronomica "Il Maggio del Buon Gusto", venerdì 16 maggio presso Ristorante Albergo Italia una cena dedicata alla tradizione del territorio, la serata Walser:
- Antipasti: Filetto di trota in carpione - Baccalà mantecato - Pane di Coimo con lardo e miele.
- Primo piatto: Risotto con toma ossolana, saleggia e tuorlo.
- Secondo piatto: Capretto ossolano al forno con patate rustiche.
- Dessert: Zuppetta ai frutti di bosco e gelato.
Per informazioni non esitate a contattarci: 0323-1994600
Per l'organizzazione di eventi: federica@albergoitalia.info
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